期末考周繁忙非常
但研究生是沒有期末考周的
有的只有期中前的偶爾悠閒和期中后的忙到要死
趁著跨年四天連假把工作都完成
終于在一個星期五跑來吃添好運
用餐時段：2015.1.9
人山人海拿號碼牌排隊
熱薏米
進來坐下先來杯暖身
味道不錯，夠濃且溫度適中
菜單
添好運在香港很有名
但阿泰無論哪邊都是第一次
所以沒辦法評斷說到底是否有根據臺灣人的口味改良過
古法糯米雞
古法糯米雞剖開圖
阿泰覺得材料非常豐富
應該有放點紹興酒調味，稍油
不過越往下吃荷葉香越明顯，值得一試！
PS：不過很容易飽！
鮑汁滷鳳爪
汁的味道確實道地
雞爪的膠質口感也很棒
不過和一般吃到炸過的鳳爪不一樣
吃起來會比較辛苦，不過這很新鮮
值得一試！
PS：記得一定要趁熱吃！
金銀蛋瘦肉粥
每到港飲一定會點的粥
因爲皮蛋瘦肉粥是港飲的經典招牌之一
很容易吃出水準差別
這道委實不錯，但我比較喜歡紅石勘的 ~
經典必吃 酥皮燜叉燒包
我得說這是我在這餐廳吃到最有特色的一道點心
在叉燒包上放了一層酥脆的外皮提高口感
而且也補助内餡的甜美
咬后觀感
整個酥皮像大樓崩塌一樣脆下來 >///<
這樣的口感衝擊太美妙了
叉燒豬腸粉
個人覺得普通
紅石勘比較好吃
鮮蝦腐皮卷
很脆，很脆，很脆
真的很脆所以要說三次
咬下去就會碎落在盤子上
蝦子也非常鮮甜可口
經典必吃 晶瑩鮮蝦餃
每到港飲必吃之一
不得不稱讚添好運在蝦子上的高明
在阿泰吃過的港式飲茶中，這是目前吃過最鮮美的蝦餃
無論是外皮還是内餡都不斷刺激著我的味蕾
真的是非常棒！
經典必吃 鮮蝦燒賣皇
好吃，且麵粉的比率較其他餐廳少
減少調味，靠蝦子和豬肉的原味點綴
真的別有一番風味，值得！值得！
鼓汁蒸肉排
肉排鮮嫩，可惜醬汁味道有點重
無法凸現原汁的美味
兩個人吃了1307 ...
總結
1）很貴，CP值不高，但若想嘗試港飲的極致很推薦
2）環境太匆忙，沒有傳統港飲的閒情逸致
3）對味道是十分滿意，但不滿意環境
添好運
營業時間：10 AM ~ 10 PM
地址：台北市中正區忠孝西路一段36號
FB專頁：添好運
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