忽然發覺自己在臉書上發了那麽多金鰭的動態
居然還沒寫過一篇關於金鰭的美食文
阿泰真是深感慚愧
金鰭作爲政大數一數二的美食當之無愧
從每日必然排隊的情況來看
還有衆多用餐者在店内的留言
好的評價不斷,食物的水準有維持
吃了不下十次的阿泰可以保證這點
PS:都吃了那麽多次,照片還那麽少 Orz
用餐時段:2015.1.8
店門外
金鰭的開店時間有兩個段落
阿泰建議想吃的朋友
如果沒有耐心等個三十分鐘左右
那就在開店時間準時抵達
或選擇在關店前二十分鈡用餐
阿泰就是這樣規劃來回避等候時間
大家可以參考看看 ~
菜單
在這次的文章裏面沒有對熱食作太多介紹
熱食是左上方第一排往下的系列
熱食味道都不錯,份量足夠,價格不高
因此CP值很高,相當親學生的價位
海帶湯
金鰭的另一個特點是免費的海帶湯非常美味
如果湯不足或不夠熱可以告訴店家
而且每次海帶都很多,阿泰都會拿一堆慢慢嚼 XD
芙蓉豆腐
冰冷冷嫩嫩滑滑的豆腐
搭配明太子和蟹柳佐以和風汁
相當開胃的前菜
經典必吃 火焰握壽司系列
阿泰覺得最經典的是火焰握壽司系列
火焰鮭魚握壽司 - 半生半熟餘韻長存
火焰干貝握壽司 - 入口即化鮮甜可口
火焰星鰻握壽司 - 韻味深厚一份不夠
壽司皆有凃上一層醬汁和撒上芝麻
除了增添香氣也提高舌尖接觸時的口感
經典必吃 鮭魚親子丼
阿泰幾乎每個周末都會來吃一次鮭魚親子丼
生魚片脂肪比高,魚卵也腌製得好
還有黑豆和溫泉蛋來調和味覺
就CP值阿泰給分很高
政男蓋飯 + 海膽
有時候貪吃海膽就會點這份 XD
内有鮭魚鮪魚和一些簡單的蔬菜
豪華什錦海鮮蓋飯
除了各種生魚片和配菜外
最特別的當然是海膽和甜蝦兩大暴君的加持
而且材料太多必須轉個角度來拍的說 OwO
豪華什錦海鮮蓋飯 - 配菜
豪華什錦海鮮蓋飯 - 鮭魚海膽
Q比鮭魚手卷
最後再來個手卷作爲結束這飽足的一餐 ~
總結
1)熱食CP值高,適合平日用餐
2)各式主食配菜搭配有水準
3)永遠有人在排隊侯位,抓對時間是關鍵
金鰭日式料理
價位:約150台幣 ++ 個人
營業時間:
1140 AM ~ 2 PM
5 ~ 830 PM
(週三休息)
地址:台北市文山區指南路二段205號
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