又來到了這個讓阿泰孤單寂寞覺得冷的季節
不過，這次有葡萄酒研究社精挑細選的餐廳！
這次我們聚餐的地點是 VIVO 光癮時尚餐飲
這是一家以西班牙料理為主的餐廳
搭配葡萄酒和黑香檳的餐點
更能展現其特色
由於是葡萄酒社的聚餐
所以葡萄酒都是社員們各自挑來
就不和大家一一介紹了
大門
麵包與輕食系列
餐廳的菜單上有介紹菜色適合的酒款
從上面會有 I II III V 之類的是酒歀
熟食系列
米食系列
阿泰一直猶豫是否要點烤豬
這是本店特色之一也！
最後還是放棄了 ...
下次聚餐必定卷土重來！
一樓餐廳空間
地下餐廳空間
氣氛相當優美，燈光偏暗
用餐環境會特別打燈在餐桌上照亮食物
設計者在光源上確實下了不少功夫
同時強調了用餐氣氛和食物美感
PS：阿泰最近聼室内設計大師演講現學現賣 XD
西班牙海鮮烤飯
這味道有點太犯規了
味道太複雜，色香味俱全
好吃但不會形容，這還是第一次 @@
西班牙臘腸烘蛋
西班牙名菜之一
其實是用馬鈴薯包著切碎的臘腸
然後上面有一層半液態的蛋！！
吃起來有蛋的滑嫩口感，臘腸和起士的濃郁，馬鈴薯的飽足
烤雞翅
這就不提了，味道是很好
但特色缺了點，淋上檸檬的吃法倒是能刺激舌頭
帕馬火腿生蘑菇西洋菜沙拉佐蜂蜜雪利酒醋
名字超級長的一道沙拉
我覺得兩人分吃還不錯，但我們有五人
也只是吃到一點點，沒辦法評語太多
西班牙風味馬鈴薯
炸過烤過搭蛋黃醬的馬鈴薯！好吃！
西班牙番茄麵包
五號黑香檳
好喝！採用葡萄酒作基底的香檳！
有葡萄酒的香氣和味道，但又帶香檳的氣泡 ~
適合進入微醺和快樂的狀態 XD
怎麽找也在菜單上找不到的燉飯
個人覺得飯的味道很棒，香腸也是一等一的貨色
記得牆壁上有用白板筆寫的菜單
大概是出自那吧 ~
風味蘑菇濃湯
原汁原味，是阿泰期待中的濃湯！
雖然是一道簡樸的料理
但其實要做到濃厚，口感，味道齊全很難
尤其我現在喝到的蘑菇濃湯不是調味太重或水太多
西班牙炸豬耳朵佐檸檬鮪魚醬
豬耳朵的膠質炸得很透，咬下去有點硬
覺得切大片點會更美味
西班牙蒜味海灘花枝
超好吃的一整條花枝 @@
最完美的是它的熟度！不會太靭！
有點半生不熟但又好Q的口感！
搭配那種簡單的汁（一點也不簡單好不好）
推薦必吃不可！
總結
1）貴，好吃，有氣氛，CP值請自行斟酌
2）特色是一酒搭配一菜色的吃法
3）西班牙菜色，平日另有套餐
VIVO 光癮時尚餐飲
預約電話：02 - 2721 4666
營業時間：
日~四 12 AM ~ 22 PM
五~六 12 AM ~ 24 PM
地址：台北市大安區敦化南路一段232巷8號
FB專頁：VIVO
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