爲了籌備聖誕節的熱飲與學習如何採買茶
今天與茶藝社社長戴董會合前往坪林
據説這裡的茶莊專產包种茶
用餐時段：2014.12.13
買茶的過程中稍微逛了一下老街
發現許多店都閉門不開
戴董說比上次來還少人還要冷清
不過這樣也好
至少我們吃東西不需要排隊等候
坪林老街小吃店
挺簡單一目了然的店面
似乎有許多名人留下的簽名和照片
話説原來坪林豆腐很出名
但由於上次去深坑吃臭豆腐感覺被雷
現在對道地小吃都抱以觀望態度
滷豆腐
二十元的坪林豆腐
爲什麽吃了一半才拍照呢？
因爲本來不打算拍的，純粹只是順道品嘗
但真的 ... 超！好！吃！
無論是香味或口感
細嚼后回味無窮
刷新了我對豆腐的味覺記錄！
脆炸豆腐
四十元的炸豆腐也非常美味
畢竟豆腐是同一种，只是烹調方式不同
雖然有點了茶油冷面
但因爲天氣太冷根本吃不出什麽味道 Orz
鈡媽媽小吃
吃了超級棒的豆腐后
因爲茶油冷面不滿意的關係
我們又殺去另一家店點了茶葉茶油面綫
茶葉茶油面綫
吃第一口的時候沒特別感覺
吃多幾口就覺得真的好香好濃郁
名副其實的曡層效應！
香味和味道是會堆疊起來造成爆發性的美味
坪林好山好水
等公車路上剛好就是河川旁
真的是名副其實的
好山好水好茶葉好豆腐 ~
特色
1）道地便宜又好吃的美食
2）盛産包种茶茶葉
3）好山好水風景怡人
坪林老街小吃店
&
鈡媽媽小吃
地點：坪林老街
交通指南：搭至捷運新店站，轉搭免費接駁車或乘923號公車，
坪林站下車步行至坪林街
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