Monday, September 1, 2014

[ 馬來西亞 雪州 ] 有緣相《聚一堂》吃點心是种幸福


今天是啓程去臺灣的最後二天
所以特地邀請某位朋友到某位朋友的點心店用餐
大家喝茶吃點心交流交流 ~

事實上味道也真的比其他點心店美味
缺點是距離比較遠,否則阿泰可以天天報道 ~

用餐時間:1.9.2014


非常適合朋友齊聚一堂的地方 ~


店外風扇區

由於在小巷旁,搭配風扇,還有自然微風
環境十分涼快


店内冷氣區


生滾魚片粥

溫度稍燙,清淡得來能聞出米香
適合作爲第一道菜來暖胃


雪白的魚片入嘴裏 ~


經典必吃 小籠湯包

聚一堂的小籠湯包非常特別
搭配容器后,可直接從小籠湯包上吸入湯汁
這樣比較不容易燙到嘴巴,也不怕燙汁流出 ~

味道非常棒!推薦


經典必點 蝦皇餃

這比之前阿泰在紅石勘更鮮甜更美味
看它那可人的模樣,就想一顆一顆地丟進嘴裏咀嚼 ~


 經典必點 魚賣

彈性十足!
内餡帶點香料,彈牙之餘味道也兼俱!


 經典必點 百花燒賣

阿泰認爲上面的魚子只是點綴
豬肉餡和蝦子的味道實在是太暴力了 XD
魚子根本沒有立足之地了 Orz


經典必點 芋頭蒸排骨

微微腌製過的新鮮排骨用豆豉入味
底下是那蒸得軟爛並吸收了肉汁的芋頭
阿泰愛死這道排骨了!


 經典必點 鳳爪

鳳爪和排骨一樣是傳統點心店景點菜色之一
其製作程序非常多,先炸后腌再蒸
繁瑣的過程會創造出最美味的口感和味道

味道夠濃夠厚夠入味,口感軟入口即化,好吃!

不過也有人比較喜歡有嚼勁 ~ 各有各喜好 ~


培根肉丸卷

培根是培根的味道,肉丸是肉丸的味道
感覺上像是分手的情侶一樣,各走各的 
賣相真的很美,阿泰被外貌騙了 XD


自製炸豆腐

感覺相當神奇的一道菜
有點像鹹魚豆腐一樣酥脆帶咸的外皮
内裏是雞蛋和豆漿混合自製的特別豆腐

口感,味道,各方面都是上等啊!推薦


 炸腐皮蝦卷

炸腐皮炸得很脆,而且炸得邊上像紙一樣
不過炸腐皮還是配美奶滋較可口 ~
蝦子也十分甜美 ~ (在打著字時回憶口水直流 ... 


經典必點 蛋撻

多層酥脆外皮正是蛋撻美味的證明!
新鮮烘出來的蛋撻更是一絕!(中間還呈半液態狀 XD


今天兩人一共吃了 RM 72.35 ,好飽好滿足 ~

總結

1)CP 值高 ,價格適中味道好
2)經典必吃菜色多 ,滿足感高
3)菜色的水準在持續提高,這是阿泰第 10 次吃了



聚一堂

價位:預計 25 馬幣 ++ 個人
地點:No 48 ,Jalan USJ 10 / 1B ,USJ 10
 47620 Subang Jaya ,Malaysia
營業時間:7.30 AM ~ 10 PM
聯絡號碼:03 80816488
FB專頁:聚一堂


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