[ 臺北 西門町 ] 精致高貴 的 港式飲茶 紅石勘

好久沒有來紅石勘了

當年和陳先生冒險闖點心茶樓

總算尋得這間在臺灣味道屬上等的港式點心

這地方靠近西門捷運六號出口

跟著大街走就在一旁

走入裏面會有個招牌

乘搭電梯上去就是入口處

婚宴會館的裝潢，氣派十足

由於時間尚早

這裡只有一對老夫婦在悠閒地品味

今天的嘉賓是來自泰國的老大仁哥！哈哈哈！

其實是來自馬來西亞對泰國很熟悉的兄弟 ~

仁哥對飲食非常講究

他在五星級酒店的點心樓待過

對於港式點心自然有很深的見解

目前是台大研究生的他從事飲食方面的研究

來看下價格吧 ~ 囧 ~ 

嚇跑讀者了 ~

好厚的餐廳目錄，内藏各種乾坤

這家店除了港式點心

也有許多道地的香港菜色

不過我們今天只是來吃點心 ~

給讀者的建議

若想點菜吃一圍桌

消費約在是十人五千内

一系列的燉湯

仁哥說他當年在點心樓工作天天喝燉湯

他說真的很補，工作時充滿精神

那也要阿泰有本錢天天喝才行的說 XD

來港式飲茶最重要的當然是茶

依照老樣子叫了香片

港式飲茶必點的蝦餃！

炸蝦卷分量夠不錯吃
但搭配的奶油吃起來像劣等品

此樓必點的流沙奶皇包！

汁濃鮮甜熱滾滾 ~ 要小心燙 ~

這家的芋頭糕十分用心

鬆軟的芋頭糕中混入芋頭丁

一來口感提高，二來味道也更有層次性

魚翅海鮮灌湯餃

材料挺多的，湯也不錯喝

不過個人覺得餃子沒特別好吃

香港叉燒腸粉

麵粉，醬汁，叉燒，吃起來普普

阿泰吃過香港和馬來西亞的師傅現做的腸粉

所以在這方面會很挑

美食一旦品嘗過了就回不去了

或許各位讀者可以嘗試 

相當吸引人的外觀引來阿泰的注意

蝦米，花生，蛋黃，瘦肉，蘑菇

加上荷葉米飯的香氣

這是什麽巫術？！

推薦！

這裡最大的好處就是

吃飽后可以不斷加熱水泡茶聊天

服務人員也不會趕你走

餓了又可以拿起目錄再點幾分點心

非常適合和老朋友敍舊或享受悠閒的午茶時段

總結

總體點心的味道還挺滿意

建議各位平日下午二時至五時來

那個時間有優惠套餐一人約在 300 内

我們兩人在周末共吃1140的說

紅石勘 

婚宴會館 港式飲茶

價位：110~500+台幣

地點：台北市萬華區中華路一段144號2F

電話：02 2331 6789