最近老是吃點心
發現點心樓各有特色
有的點心味道就是比另一家好
很少能遇到所有味道都很棒的
用餐時日：2014.4.23
這次是位于 Sunway Giza 購物中心内
由在附近工作的朋友介紹的港式餐廳
蒸心蒸意
有分室内和室外區
外面的氣氛比較適合傳統老派飲茶的風氣
看看價格表
比起連鎖點心店稍貴
但選擇十分多，而且味道都不差
不想吃點心也可以點各種各樣的面和飯菜
好大本的精致菜單
這次隨行的是鳥人斌先生
正在裝模作樣看報紙中
他的報紙佔據了桌子大半空間
菊花參須冰茶
阿泰推薦！超好喝必點一壺！
看著看著内裏的材料心情就會變好 ~
點了一堆比較經典的點心供大家參考
鮮蝦餃
而阿泰吃過的點心中就屬蝦餃最普通
而這次的蝦餃算是少有的漂亮
那層皮薄如水晶，粉嫩嫩的麵粉香
加上新鮮的蝦子内餡
超好吃的！
非試不可！
流沙奶皇包
這家店的流沙奶皇包是阿泰至今爲止吃過最好吃的
原因是他的内餡味道十分濃厚
比起之前在紅石堪吃到更有水準
比較可惜的是外層的面包太薄
一不小心就會被熱滾滾的内餡給燙傷
紅油大抄手
味道不錯，紅油香滑
云吞本身也弄得不錯，就是少了驚喜感
魚賣
其實魚賣就是魚丸
只是師傅放了些麵粉和肉攪合令口感和味道更佳
竹碳鮮蝦餃
老實說阿泰是被照片上黑漆漆的顔色吸引的
吃起來有很重的藥材味
除此之外就是普通的餃子 :3
燒賣
燒賣可説是點心店除了蝦餃的另一道招牌
不過這裡的燒賣感覺普普
還是覺得錦選的比較好吃
肉香不足是敗筆
山竹豬肉丸
推薦一定要試！
阿泰之前在美國的點心店吃過這味道
很獨特難以形容的味道 XD
下面蒸的軟爛的白菜也很入味
炸蛋（？
這非常好吃
但很可惜阿泰記不起正確的名字
内餡是金瓜還是番薯也忘記了 XD （？
有去的朋友可以參考菜單上的圖片
不好意思啊 ~
蒸排骨
這排骨雖然味道普通
卻勝在排骨夠新鮮
咬下去的瞬間就知道是阿泰點了才開始蒸的
而不是像許多點心店一樣蒸了好久
這點從肉的口感上能吃得出來
蒸太久會軟軟的缺乏咬勁
蛋撻
味道普通
就贏在新鮮出爐燙滾滾
這裏的蛋撻是每隔一段時間才烤一次
所以有時候來還會需要等半小時左右才能吃到
總結
點心樓消費較一般貴
而這家店比一般點心貴約兩成
好處是即使周末點心樓客滿
這家店還是會有空位，不需要等候太久
味道上和其他點心樓比較頂多打個平手
勝在食材夠新鮮
而且還有其他非點心的選擇
蒸心蒸意
價位：50 馬幣 ++ 個人
地點：Block C-8-G, No.2 , Jalan PJU 5/14 , PJU 5,
Kota Damansara, 47810 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia
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