[ 臺北 大安區 ] 葡萄酒研究社期末聚餐 之 VIVO 光癮時尚餐飲

 又來到了這個讓阿泰孤單寂寞覺得冷的季節

不過，這次有葡萄酒研究社精挑細選的餐廳！

這次我們聚餐的地點是 VIVO 光癮時尚餐飲

這是一家以西班牙料理為主的餐廳

搭配葡萄酒和黑香檳的餐點

更能展現其特色

由於是葡萄酒社的聚餐

所以葡萄酒都是社員們各自挑來

就不和大家一一介紹了

大門

麵包與輕食系列

餐廳的菜單上有介紹菜色適合的酒款

從上面會有 I II III V 之類的是酒歀

熟食系列

米食系列

阿泰一直猶豫是否要點烤豬

這是本店特色之一也！

最後還是放棄了 ...

下次聚餐必定卷土重來！

一樓餐廳空間

地下餐廳空間

氣氛相當優美，燈光偏暗

用餐環境會特別打燈在餐桌上照亮食物

設計者在光源上確實下了不少功夫

同時強調了用餐氣氛和食物美感

PS：阿泰最近聼室内設計大師演講現學現賣 XD

西班牙海鮮烤飯

這味道有點太犯規了

味道太複雜，色香味俱全

好吃但不會形容，這還是第一次 @@

西班牙臘腸烘蛋

西班牙名菜之一

其實是用馬鈴薯包著切碎的臘腸

然後上面有一層半液態的蛋！！

吃起來有蛋的滑嫩口感，臘腸和起士的濃郁，馬鈴薯的飽足

烤雞翅

這就不提了，味道是很好

但特色缺了點，淋上檸檬的吃法倒是能刺激舌頭

帕馬火腿生蘑菇西洋菜沙拉佐蜂蜜雪利酒醋

名字超級長的一道沙拉

我覺得兩人分吃還不錯，但我們有五人

也只是吃到一點點，沒辦法評語太多

西班牙風味馬鈴薯

炸過烤過搭蛋黃醬的馬鈴薯！好吃！

西班牙番茄麵包

五號黑香檳

好喝！採用葡萄酒作基底的香檳！

有葡萄酒的香氣和味道，但又帶香檳的氣泡 ~

適合進入微醺和快樂的狀態 XD

怎麽找也在菜單上找不到的燉飯

個人覺得飯的味道很棒，香腸也是一等一的貨色

記得牆壁上有用白板筆寫的菜單

大概是出自那吧 ~

風味蘑菇濃湯

原汁原味，是阿泰期待中的濃湯！

雖然是一道簡樸的料理

但其實要做到濃厚，口感，味道齊全很難

尤其我現在喝到的蘑菇濃湯不是調味太重或水太多

  

西班牙炸豬耳朵佐檸檬鮪魚醬

豬耳朵的膠質炸得很透，咬下去有點硬

覺得切大片點會更美味

西班牙蒜味海灘花枝

超好吃的一整條花枝 @@

最完美的是它的熟度！不會太靭！

有點半生不熟但又好Q的口感！

搭配那種簡單的汁（一點也不簡單好不好）

推薦必吃不可！

總結

1）貴，好吃，有氣氛，CP值請自行斟酌

2）特色是一酒搭配一菜色的吃法

3）西班牙菜色，平日另有套餐

VIVO 光癮時尚餐飲

預約電話：02 - 2721 4666

營業時間：

日~四 12 AM ~ 22 PM

五~六 12 AM ~ 24 PM

地址：台北市大安區敦化南路一段232巷8號

FB專頁：VIVO

[ 臺北 坪林區 ] 坪林老街採購茶葉之順路品嘗傳統美食 坪林豆腐 與 茶油面綫

爲了籌備聖誕節的熱飲與學習如何採買茶

今天與茶藝社社長戴董會合前往坪林

據説這裡的茶莊專產包种茶

用餐時段：2014.12.13

買茶的過程中稍微逛了一下老街

發現許多店都閉門不開

戴董說比上次來還少人還要冷清

不過這樣也好

至少我們吃東西不需要排隊等候

坪林老街小吃店

挺簡單一目了然的店面

似乎有許多名人留下的簽名和照片

話説原來坪林豆腐很出名

但由於上次去深坑吃臭豆腐感覺被雷

現在對道地小吃都抱以觀望態度

滷豆腐

二十元的坪林豆腐

爲什麽吃了一半才拍照呢？

因爲本來不打算拍的，純粹只是順道品嘗

但真的 ... 超！好！吃！

無論是香味或口感

細嚼后回味無窮

刷新了我對豆腐的味覺記錄！

脆炸豆腐

四十元的炸豆腐也非常美味

畢竟豆腐是同一种，只是烹調方式不同

雖然有點了茶油冷面

但因爲天氣太冷根本吃不出什麽味道 Orz

鈡媽媽小吃

吃了超級棒的豆腐后

因爲茶油冷面不滿意的關係

我們又殺去另一家店點了茶葉茶油面綫

茶葉茶油面綫

吃第一口的時候沒特別感覺

吃多幾口就覺得真的好香好濃郁

名副其實的曡層效應！

香味和味道是會堆疊起來造成爆發性的美味

坪林好山好水

等公車路上剛好就是河川旁

真的是名副其實的

好山好水好茶葉好豆腐 ~

特色

1）道地便宜又好吃的美食

2）盛産包种茶茶葉

3）好山好水風景怡人

坪林老街小吃店

&

鈡媽媽小吃

地點：坪林老街

交通指南：搭至捷運新店站，轉搭免費接駁車或乘923號公車，

坪林站下車步行至坪林街

[ 臺北 松煙文創園區 ] 第一口吃下去就難以停止的 稻禾烏龍麵

經過了非常忙碌的幾周

終于能抽空寫一篇美食分享

之後還要繼續忙碌 QQ

由於已經接近年末

許多團體都趁這個時間舉辦活動

這次因爲參加 DOIT年會 的關係

所以在松煙文創園區呆了兩天

這段時間就順勢吃了這間現打烏龍面 ~

用餐時段：2014.11.16

用餐空間

客人的流動率非常高

吃完就走，不斷輪替

所以不用擔心找不到位子

看似客滿，但阿泰一人還是能找到座位

菜單一覽

排隊時可觀賞師傅切麵

多麽工整且看起來好可口 =口=

切好的面就放進盒子内

飲料小菜區

店内排隊人潮

這裡採用自助式的銷售方式

排隊經過各區拿了食品后

在隊伍的末端櫃檯結帳即可

胡麻野蔬

阿泰沒拿，但看起來好可口（流口水

經典必吃 炸雞塊

新鮮出爐的炸雞塊！

而且用的盡是上等的雞腿肉！

面粉恰到好處，不會太厚太薄

真的好好吃 QQ

現炸大蝦

經典必吃 炸地瓜餅

阿泰沒點，但坐在阿泰隔壁的女士有點

她也是第一次吃，想說試味道

吃了一口后，露出不可思議的表情：這好好吃哦！

隔壁的友人的筷子也隨之而來：真的！

炸多利魚 + 咖喱可麗餅

配料區

除了蔥花和調味醬油之外

最重要的是面麩！

過往從來沒有嘗試過這樣的組合！

酥脆搭配湯汁后帶點軟的香濃口感！

配合咬勁十足的烏龍面！

推薦非試不可！

咖喱拌烏龍面

濃濃的咖喱汁是愛咖喱人士的首選

阿泰先加一匙的面麩

接著撈一撈再拌一拌

會有種衝動無法停止吸食麵條

感覺自己不是用吃的！

是用吞的！

明太子烏龍面

阿泰這次參加活動兩天，吃了三次

第二次吃明太子，有溫泉蛋 XD

由於明太子是乾的，于是又點了一份柴魚湯

  

柴魚湯

好好喝的柴魚湯 @@

紫菜和蔥花都也好美味

由於第二次吃有加面（+30元）

分量超級多，於是又加了面麩 XD

這份量也太大了吧？！

其實阿泰還有點一份蒜香牛肉烏龍面

不過照片太多遺失了 QQ

沒辦法分享給大家

蒜香牛肉的分量超多的 ><

覺得第一次去的朋友如果沒特別偏愛

阿泰首推蒜香牛肉！

  

好吃鈡

阿泰覺得好吃就一定會敲！

然後店員就會齊聲感謝你！

總結

1）適合吃了走，環境不適合聚餐

2）CP值高算高，畢竟是現打烏龍面

3）服務效率和態度都很好，有嚴格訓練

稻禾烏龍麵

Inaka Yoshi

價位：約 200 台幣 ++ 個人

地點：松山文創園區‧誠品生活松菸店B2‧稻禾烏龍麵

營業時間：1130 AM ~ 9 PM

官方網頁：Inaka Yoshi

[ 臺北 南港展覽館 ] 2014 臺灣國際名茶.咖啡暨美酒展

活動爲期四日 11.14 ~ 17

規模相當龐大的活動

愛湊熱鬧的阿泰自然不會放過

參訪時段：2014.11.15

所有拍攝的都是阿泰親口品嘗過

絕無半點虛假

不過喝太多不同種類的東西

味覺也會有點分辨錯誤

朋友們斟酌考量吧 ~

首先！入門票要 NT200！

不過阿泰覺得若可試喝飲料和美食

絕對划得來！

根據阿泰的經驗

建議各位先從咖啡和茶開始品味

可以稍提神繼續逛

然後吃點小東西

最後才喝酒，喝完就可以開心回家 ~

前提是你搭交通工具來！

阿泰提醒您：開車不喝酒，喝酒不開車！

根據測量的告示板至少有7000人在四樓

好奇怎麽沒有酒區？XD 

阿泰一直討厭帶酸的咖啡

每次喝都感覺自己失戀心酸酸的

但自從來了這個展覽，帶酸的咖啡反而居多

重點是這裡帶酸的 Expresso 味道超棒！

是豆子等級不同嗎？ @@

這次輪到阿泰變得孤陋寡聞了 Orz

OS：下學期決定加入咖啡社

冷泡茶不錯喝

味道像綠茶但更為細緻收斂

被阿姨逮到只好默默喝了烏黑的何首烏

沒想到味道好深厚好美味！

感覺在喝藥材湯一樣！

OS：就是藥材湯啊！

他的茶味道雖然不錯

但阿泰的印象都在雞湯上了

誰叫他們在雞湯内加了那麽多肉 =3=

日本的手揉茶

現場就有阿姨在揉

據説板子有溫度提高茶的風味

如果說阿泰對文山包种茶的形容是風

手揉茶便是海！

海苔風味帶點咸的味道！

這是阿泰在展場内喝過最令人開心的味道！

OS：美食細胞又進化了！

  

這黑糖好好吃 OwO

磨得很細膩，味道也很深厚

冬天不忘進補

之前才和孟奇提過甲魚

馬上就出現了！

就冷凍甲魚來説味道算很不錯了

不過阿泰吃過新鮮煲的甲魚

不能比較啊 =口=

WOW

恭喜你完全吸引我的注意力

這樣的價格和名字我要怎麽忽視？！

口感鮮嫩，肉汁滿溢而出

簡單的鹽巴和胡椒粒就提出了味道

這真的是冷凍起來的肉嗎？！

OH MY GOD

這太好吃了！！XD

好大的酒莊推廣區，人非常多

侍者還慷慨地詢問小弟愛喝什麽酒

阿泰就說愛喝比較甜的酒 :p

中甜和大甜居然差那麽多

據説這瓶是 Best Seller

超好喝的！不虛此行！

叫价 NT1680！

阿泰還真會選啊 ...

去下一個檔口 （逃

難怪酒區都沒什麽人理睬我

原來大家都自帶水晶杯

不斷地洗乾淨再去喝

真的是拿著酒杯到處走啊 =口=

而且都西裝高檔打扮

阿泰不被理睬是正常的 QQ

Cerbernet Sauvignon 2009

強烈的礦物質帶酸但又不會很重

喝起來會想喝第二口

銀牌獎得主之一

問題是阿泰不懂是哪個銀牌啊 Orz

只知道：好喝！好喝！

回家前決定吃個烈酒霜淇淋

邊吃邊回捷運的路上

滿載而歸！十分痛快！

各位明年再見！

消費總結

門票 200

和牛肋眼 250

烈酒霜淇淋 80

合計：NT 530

超划算的好不好 XD

展覽資訊